Kölsch

Zunftiger Rosenmontach

24. Februar 202028. April 2020

21:01 Uhr – Rosenmontag, Zeit für ein Kölsch. Da habe ich im Keller zum Glück noch ein Zunft Kölsch gefunden, das von der Erzquell Brauerei Bielstein in Wiehl (also nicht in Köln!) gebraut wird. Ein… Weiterlesen »Zunftiger Rosenmontach

Alaaf seit 1904

11. November 20177. Mai 2020

11:11 (ungefähr) – Für die eine Hälfte ist es der Martinstag, für die andere Hälfte ist es Hellau, Hooorig, Alaaaaf und Schrääää und Wo hocket dr Frosch. Und Brrrrrrr. Und da Köln nun mal eine… Weiterlesen »Alaaf seit 1904

<img loading="lazy" width="300" height="300" src="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/07/PXL_20240729_1854566072-300x300.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/07/PXL_20240729_1854566072-300x300.jpg 300w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/07/PXL_20240729_1854566072-1024x1024.jpg 1024w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/07/PXL_20240729_1854566072-150x150.jpg 150w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/07/PXL_20240729_1854566072-768x768.jpg 768w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/07/PXL_20240729_1854566072-1536x1536.jpg 1536w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/07/PXL_20240729_1854566072-2048x2048.jpg 2048w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />

Helles

20:21 Uhr – Es ist ein Bier-Unfall. Es sollte ein Helles werden, kaltgehopft mit neuseeländischem Neslon Sauvign und vergoren mit …

<img loading="lazy" width="300" height="300" src="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240527_182626451.MP2_-300x300.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240527_182626451.MP2_-300x300.jpg 300w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240527_182626451.MP2_-1024x1024.jpg 1024w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240527_182626451.MP2_-150x150.jpg 150w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240527_182626451.MP2_-768x768.jpg 768w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240527_182626451.MP2_-1536x1536.jpg 1536w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240527_182626451.MP2_-2048x2048.jpg 2048w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />

Pater Nomis Schwarzes Wit

20:28 Uhr – Die ursprüngliche Idee war, ein schwarzes, salziges Bier mit fruchtiger Hopfung zu brauen. Bei der Rezeptentwicklung hat …

<img loading="lazy" width="300" height="300" src="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/04/PXL_20240427_152344070-300x300.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/04/PXL_20240427_152344070-300x300.jpg 300w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/04/PXL_20240427_152344070-1024x1024.jpg 1024w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/04/PXL_20240427_152344070-150x150.jpg 150w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/04/PXL_20240427_152344070-768x769.jpg 768w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/04/PXL_20240427_152344070-1536x1536.jpg 1536w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/04/PXL_20240427_152344070-2048x2048.jpg 2048w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />

Himbeer Habanero Rauchbock

17:13 Uhr – Bei diesem Bier war die Idee, verschiedene Extreme in einer Flasche zu vereinen. Also fruchtige Süße, intensive …

<img loading="lazy" width="300" height="300" src="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/01/PXL_20240105_192130356-300x300.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/01/PXL_20240105_192130356-300x300.jpg 300w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/01/PXL_20240105_192130356-1024x1024.jpg 1024w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/01/PXL_20240105_192130356-150x150.jpg 150w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/01/PXL_20240105_192130356-768x768.jpg 768w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/01/PXL_20240105_192130356-1536x1536.jpg 1536w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2024/01/PXL_20240105_192130356-2048x2048.jpg 2048w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />

Nussecken Festbier

20:24 Uhr – In der Weihnachtsgebäck-Tradition von Spekulatius und Lebkuchen stand auch mein Weihnachtsbier 2023 wieder im Zeichen einer weihnachtlichen …

<img loading="lazy" width="300" height="300" src="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2023/12/PXL_20231219_1934599702-300x300.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2023/12/PXL_20231219_1934599702-300x300.jpg 300w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2023/12/PXL_20231219_1934599702-1024x1024.jpg 1024w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2023/12/PXL_20231219_1934599702-150x150.jpg 150w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2023/12/PXL_20231219_1934599702-768x768.jpg 768w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2023/12/PXL_20231219_1934599702-1536x1536.jpg 1536w, http://baerenjaeger.beer/wp-content/uploads/2023/12/PXL_20231219_1934599702-2048x2048.jpg 2048w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />

Pater Nomis

20:24 Uhr – Als ich das erste Mal das Triple Extra aus der belgischen Trappistenbrauerei Rochefort getrunken habe, hat mich …