Hoppebräu

Herbe Leichtigkeit

17:31 Uhr – Etwas ganz leichtes von Hoppebräu kommt mir heute ins Glas, nämlich das Super Session New England IPA. Wie alle Spezialitätenbiere von Hoppebräu ist es einer einer schönen langhalsigen Flasche verpackt. Das Etikett… Weiterlesen »Herbe Leichtigkeit

Ein Tag in Norwegen

20:50 Uhr – Nachdem ich inzwischen zwei eigene Sorten mit Kveik-Hefe gebraut habe (Urlaub daheim und El Dorado) werde ich heute auch mein zweites mit Kveik gebrautes Bier einer richtigen Brauerei probieren. Wobei das DØGN*… Weiterlesen »Ein Tag in Norwegen

Das ist die perfekte Helle

19.43 Uhr – Ein bayerischer Klassiker aus einer meiner bayerischen Lieblingsbrauereien: Das Helle von Hoppebräu in Waakirchen. Wobei ich hier leider sagen muss, dass mich der Look der halbliterigen Euroflasche nicht unbedingt anspricht: Oben weiß,… Weiterlesen »Das ist die perfekte Helle

Gar nicht sooo vogelwuid

21:50 Uhr – Die Geschichte zum Namen des Bieres geht ungefähr so: Ein junger Brauanfänger, nennen wir ihn Herrn Hoppe, lässt seinen bayerischen Opa sein Gebräu probieren. Es scheint dem alten Herrn zu munden, aber… Weiterlesen »Gar nicht sooo vogelwuid

Nussdackel

18:54 Uhr – Nachdem es gestern mit einem hopfengestopften Lager aus Bayern so gut geklappt hat, knüpfen wir mit dem Wuida Hund von Hoppebräu doch einfach genau dort wieder an. Zur Wilden-Serie der Brauerei aus… Weiterlesen »Nussdackel

Schlauer Fuchs

20:20 Uhr – Es ist Herbst geworden. Die warmen Temperaturen sind passé, es wird früher dunkel und es regnet ganz schön ausgiebig. Zeit für wuchtiges Bier also! Dass das Fuchs Teufelswuid von Hoppebräu auch noch… Weiterlesen »Schlauer Fuchs

Bayerisch Obstsalat

19:50 Uhr – Wir sind biertechnisch mal wieder in Waakirchen bei Hoppebräu und gönnen uns heute zum Sommerausklang ein Fläschchen New England Pale Ale. Das Etikett gibt gleich mal die Richtung vor: Fruchtig! Zu sehen… Weiterlesen »Bayerisch Obstsalat

Sommer im Hühnerstall

18:45 Uhr – Bei so sommerlichem Wetter freue ich mich einfach schon den ganzen Tag auf ein hervorragendes Feierabendbier. Heute ganz besonders, denn es gibt die Wuide Hehna von Hoppebräu. Das ist das Session Pale… Weiterlesen »Sommer im Hühnerstall

Wilde Festsau

20:04 Uhr – Erschrocken muss ich feststellen, dass die ganze Welt die Wuid-Serie von Hoppebräu kennt und auch ich schon einige Sorten davon probiert habe, offensichtlich aber noch nie eine auf dieser Seite erwähnt habe.… Weiterlesen »Wilde Festsau