19:58 Uhr – Den Heinrich Roter Bock habe ich schon vor Jahren mal getrunken, als die Brauerei Zötler aus Rettenberg ihn noch in einer großen Literflasche abgefüllt und als echte Besonderheit verkauft hat. Mittlerweile gibt… Weiterlesen »Heinrich der Starke
17:44 Uhr – Allerfeinstes Hochsommerwetter, so langsam zieht aber der Schatten auf meinen Balkon und ich kann mich mit einer Dose Poppels Sour Fruit Ale Mango Passion nach draußen trauen, ohne sofort einen Hitzschlag zu… Weiterlesen »Saure Vitamine
17:07 Uhr – Le Chauffeur ist ja wohl der beste Name, den man sich für ein alkoholfreies Bier ausdenken kann. So geschehen beim Brauhaus Nittenau beim Ersinnen eines Namens für ihr alkoholfreies IPA. Laut Etikett… Weiterlesen »Für Fahrer
20:34 Uhr – Heute tauchen wir mal wieder ein bisschen ein in die spannende Welt der belgischen Bierstile und schauen und das Faro an, das Testexemplar kommt von der Brauerei Boon aus Lembeek. Für ein… Weiterlesen »Feinstes Zuckerwasser
18:09 Uhr – Yes, endlich Sommerbierzeit. Wie der aufmerksame Leser weiß, greife ich zur heißen Jahreszeit gerne zu einem leichten, fruchtig gehopften Bier, dem Session IPA. Genau dieses habe ich heute vom Berliner Brauer Johannes… Weiterlesen »Berliner Sommer
20:42 Uhr – Pünktlich zur Dämmerung tobt hier ein richtiges Gewitter mit viel Regen, Wind, Donner, Blitzen und dunklem Himmel. Da will ich mich zumindest farblich anpassen und auch etwas Dunkles in mein Bierglas füllen.… Weiterlesen »Dunkler Panther
17:45 Uhr – Die dritte Brauerei aus dem Brauereidorf Rettenberg fehlt mir bisher noch. Zötler und Bernardi Bräu habe ich schon ausgiebig verköstigt, heute soll mein Debut mit Engelbräu folgen. Und zwar mit einem ganz… Weiterlesen »Rettenberger Alleskönner
18:00 Uhr – Himbeere und Salbei hört sich nach einer spannenden aber gewagten Kombination für ein Bier an, in wenigen Augenblicken weiß ich mehr. Denn genau diese Zutaten stecken nebst, Wasser, Gerstenmalz, Weizenrohfrucht, Hopfen und… Weiterlesen »Frischer Kräutergarten
18:27 Uhr – Nach dem hellen Bock ist das Mandarina Weizen das zweite Bier aus der neuen und streng limitierten Techtelmechtel-Serie der Brauerei Schäffler aus Missen im Allgäu. In dem kleinen Fläschchen, das sich vom… Weiterlesen »Allgäuer Mandarine
21:28 Uhr – Mein letztes Black IPA aus Berlin war so sensationell, dass dieser zweite Versuch der nächsten Brauerei auf hohem Niveau verglichen werden wird. Aber geben wir ihm eine faire Chance, dem Black IPA… Weiterlesen »Schokofinale
