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Schwarzbier

Bitterer Bulldog

21:45 Uhr – Zwar von oben, aber das Thermometer geht mit großen Schritten auf die 0 Grad zu. Ein guter Moment also, um den Abend mit einem Winterbier ausklingen zu lassen. Die Wahl fällt auf… Weiterlesen »Bitterer Bulldog

Milde Wucht

20:51 Uhr – Das One Shot #3 von Dr. Gab’s habe ich mal richtig lange eingelagert, über zwei Jahre. Es ist ein Imperial Mild mit Vanille und hat 10 Prozent Alkohol. Darum bin ich guter… Weiterlesen »Milde Wucht

Softdrink mit Schoko

21:19 Uhr – Mal wieder was aus der Kategorie „hochinteressant“: Der Chocolate Porter der Schlössle Brauerei in Neu-Ulm ist eben nicht (nur) mit dunklen Malzen gebraut, die dem Bier eine Schokoladennote geben, sondern hier geht… Weiterlesen »Softdrink mit Schoko

Schwarzes Inferno

21:09 Uhr – Zum zweiten Mal nach 2017 hat Maisel and Friends in diesem Sommer sein Black IPA auf den Markt gebracht, mit leicht veränderter Rezeptur aber mit dem gleichen Flaschendesign: Ein Totenkopf mit Vollbart… Weiterlesen »Schwarzes Inferno

Milchkuchen mit Chili

17:37 Uhr – Manchmal darf der Nachtisch auch schon vor dem Abendessen genossen werden. So mache ich das heute mit dem Stone Xocoveza Tres Leches. Das Bier der kalifornischen Brauerei Stone Brewing ist laut Dose… Weiterlesen »Milchkuchen mit Chili

Milli Vanilli

21:19 Uhr – Meine neuste Kreation ist vielleicht nicht gerade ein Sommerbier, denn sie hat ziemlich viel von allem. Das Milli Vanilli ist ein Imperial Vanilla Milk Stout. Also ein sehr starkes schwarzes Bier, gebraut… Weiterlesen »Milli Vanilli

Schwarze Liebschaften

20:06 Uhr – Ein Überbleibsel der Techtelmechtel-Serie von Schäffler Bräu aus Missen aus dem letzten Jahr ist das Stout. Das bereits bekannte Design ist dieses Mal mit schwarzen Akzenten umgesetzt – passend zum Bierstil. Das… Weiterlesen »Schwarze Liebschaften

Muttis Heidelbeertorte

22:15 Uhr – Das Abendessen liegt zwar schon ein paar Stunden zurück, aber Nachtisch geht ja bekanntlich immer. Und mein heutiges Betthupferl scheint wirklich ein richtiger Nachtisch zu sein, zumindest heißt das Bier schonmal so:… Weiterlesen »Muttis Heidelbeertorte

Geräuschvoll

22:03 Uhr – Auf der Dose ist eine stilisierte Hügellandschaft am Wasser zu sehen. Die runden, größtenteils in gedeckten Farben dargestellten Hügel spiegeln sich in einer blauen Fläche. Am Himmel ist zwischen Wolken die Sonne… Weiterlesen »Geräuschvoll

Schwarzwälder Kirsch

20:53 Uhr – Selva Negra ist Spanisch und heißt Schwarzwald. Ein komischer Name für ein Bier aus der Brauerei Oso Brew aus Madrid (Oso ist Spanisch und heißt Bär, den gibt es – glaube ich… Weiterlesen »Schwarzwälder Kirsch