IPA

Für Fahrer

17:07 Uhr – Le Chauffeur ist ja wohl der beste Name, den man sich für ein alkoholfreies Bier ausdenken kann. So geschehen beim Brauhaus Nittenau beim Ersinnen eines Namens für ihr alkoholfreies IPA. Laut Etikett… Weiterlesen »Für Fahrer

Berliner Sommer

18:09 Uhr – Yes, endlich Sommerbierzeit. Wie der aufmerksame Leser weiß, greife ich zur heißen Jahreszeit gerne zu einem leichten, fruchtig gehopften Bier, dem Session IPA. Genau dieses habe ich heute vom Berliner Brauer Johannes… Weiterlesen »Berliner Sommer

Schokofinale

21:28 Uhr – Mein letztes Black IPA aus Berlin war so sensationell, dass dieser zweite Versuch der nächsten Brauerei auf hohem Niveau verglichen werden wird. Aber geben wir ihm eine faire Chance, dem Black IPA… Weiterlesen »Schokofinale

Gemischter Sommerstart

17:21 Uhr – Nachdem ich am Wochenende die Biergartensaison eröffnet habe, soll auch auf dieser Seite jetzt der Start in den Sommer erfolgen, und zwar mit einem Bier namens “Sommerkur” – falls Google mir “cure… Weiterlesen »Gemischter Sommerstart

Schnelltest bestanden

16:20 Uhr – Auch wenn an diesem Wochenende hier die Biergärten wieder öffnen, Corona ist noch nicht vorbei! Nur gut, dass ich in meinem Bierkeller noch einen Corona-Selbsttest in Dosenform gefunden habe, das Test |… Weiterlesen »Schnelltest bestanden

Von Schustern und Leisten

18:50 Uhr – Weizen IPAs oder gehopfte Weißbiere mag ich tendenziell gerne, mal schauen, wie so ein klassisches IPA aus einer traditionellen Weißbierbrauerei schmeckt. Das macht nämlich die Brauerei Karg aus Murnau am Staffelsee mit… Weiterlesen »Von Schustern und Leisten

Jack im Walde

18:26 Uhr – Firestone Walker ist einer der Promis in der Craft-Beer-Welt, und ich habe noch nie ein Bier der 1996 von den Herren Firestone und Walker in Kalifornien gegründeten Brauerei getrunken. Bekannt sind vor… Weiterlesen »Jack im Walde

Bis zur Belastungsgrenze?

17:29 Uhr – “Resilence” heißt auf Deutsch “Belastbarkeit” – und das macht diese Dose Bier von Blech Brut nur noch spannender. Zu sehen ist ein eine Nahaufnahme von einer aufgehenden Blüte, vielleicht einer rosafarbenen Rose.… Weiterlesen »Bis zur Belastungsgrenze?

Runtergehende Zitrone

18:24 Uhr – In Orange-, Gelb- und Grüntönen springt einen das Sour IPA von Maisel & Friends geradezu an. In diesem leuchtenden, karibischen Sonnenuntergang hängt eine schwarze Hängematte über dem Meer. Das Sauberbier aus Bayreuth… Weiterlesen »Runtergehende Zitrone

Frisch gewaschen

17:42 Uhr – Der Frühling gibt sich weiterhin große Mühe und verleitet zum Genuss von fruchtigen Bierchen. So eines müsste auch das Handsome Helmut vom Atelier der Braukünste sein, auch wenn die Dose gar nicht… Weiterlesen »Frisch gewaschen