16:40 Uhr – Ich bin mir nicht sicher, ob ich das Dunkelgelb mit leicht giftigem Grünstich, in dem das Etikett gehalten ist, für ein besonders vielversprechendes Vorzeichen halten soll. Sour IPA steht in großen schwarzen… Weiterlesen »Saurer Apfel
18:10 Uhr – Zum Start in den vielleicht letzten sonnigen Feierabend der Woche gibt es ein leichtes Bier aus Berlin, die Thirsty Lady von Heidenpeters. Ein Blonde Ale, also quasi ein obergäriges, helles Bier ohne… Weiterlesen »Durstige Blondine
18:09 Uhr – Yes, endlich Sommerbierzeit. Wie der aufmerksame Leser weiß, greife ich zur heißen Jahreszeit gerne zu einem leichten, fruchtig gehopften Bier, dem Session IPA. Genau dieses habe ich heute vom Berliner Brauer Johannes… Weiterlesen »Berliner Sommer
18:00 Uhr – Himbeere und Salbei hört sich nach einer spannenden aber gewagten Kombination für ein Bier an, in wenigen Augenblicken weiß ich mehr. Denn genau diese Zutaten stecken nebst, Wasser, Gerstenmalz, Weizenrohfrucht, Hopfen und… Weiterlesen »Frischer Kräutergarten
21:28 Uhr – Mein letztes Black IPA aus Berlin war so sensationell, dass dieser zweite Versuch der nächsten Brauerei auf hohem Niveau verglichen werden wird. Aber geben wir ihm eine faire Chance, dem Black IPA… Weiterlesen »Schokofinale
18:43 Uhr – Der Frühling macht seit heute Mittag Pause und es herrscht absolut kein Zitronenwetter mehr. Aber das macht nichts, auf dieses Bier freue ich mich schon die ganze Woche und darum wird es… Weiterlesen »Dosenvanille
14:57 Uhr – Seit gestern ist Frühling, da ist es höchste Zeit für ein bisschen Daydrinking auf meinen Balkon. Auch wenn der Wind noch kalt und die Sonne schwach ist und ich deshalb noch eine… Weiterlesen »Saison: Frühling
21:42 Uhr – Vor dem Schlafengehen kann ein bisschen Vitamin C bestimmt nicht schaden. Wenn das mal kein wunderbares Argument ist, noch die Dose Orange IPA von Heidenpeters aufzumachen! Die Halbliterdose ist glänzend silbern und… Weiterlesen »Bittersüße Orange
20:26 Uhr – Nach fast einem Jahr mit irgendwelchen Corona-Regeln und seit Monaten im Lockdown inklusive Homeoffice droht dort, wo er noch nicht eingetreten ist, ein saftiger Lagerkoller. Mein Lagerkoller ist flüssig, 8,5 Prozent stark… Weiterlesen »Hopfiger Lagerkoller
19:11 Uhr – An Heidenpeters in Berlin Kreuzberg denke ich immer gerne. Johannes Heidenpeters, ursprünglich Künstler, braut dort im historischen Keller einer Markthalle sein Bier und schenkt es oben an einem Marktstand an 13 Zapfhähnen… Weiterlesen »Kreuzberger Durstlöscher
