Schlossbrauerei Kippenheim

Gepflegtes Pilschen

16. Dezember 202016. Dezember 2020

18:58 Uhr – Es ist zwar sehr klein geschrieben, aber für das Wortspiel „Habe die Ähre“ auf dem Etikett des Gepflegten Pils der Schlossbrauerei Kippenheim gefällt mir natürlich besonders gut. Es steht neben einem älteren… Weiterlesen »Gepflegtes Pilschen

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Helles

20:21 Uhr – Es ist ein Bier-Unfall. Es sollte ein Helles werden, kaltgehopft mit neuseeländischem Neslon Sauvign und vergoren mit …

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Pater Nomis Schwarzes Wit

20:28 Uhr – Die ursprüngliche Idee war, ein schwarzes, salziges Bier mit fruchtiger Hopfung zu brauen. Bei der Rezeptentwicklung hat …

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Himbeer Habanero Rauchbock

17:13 Uhr – Bei diesem Bier war die Idee, verschiedene Extreme in einer Flasche zu vereinen. Also fruchtige Süße, intensive …

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Nussecken Festbier

20:24 Uhr – In der Weihnachtsgebäck-Tradition von Spekulatius und Lebkuchen stand auch mein Weihnachtsbier 2023 wieder im Zeichen einer weihnachtlichen …

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Pater Nomis

20:24 Uhr – Als ich das erste Mal das Triple Extra aus der belgischen Trappistenbrauerei Rochefort getrunken habe, hat mich …