Bierwerk Gerstenfux

Saure Sonne

10. März 202110. März 2021

18:32 Uhr – Nach einem wohl vorerst letzten Aufbäumen des Frühlings, bevor es die nächsten Tage wieder kalt und nass wird, passt mir ein Sonnengruß aus Nürtingen perfekt ins Bierglas. So heißt das obergärige Sauberbier… Weiterlesen »Saure Sonne

Bier? Birne? Zitrone?

6. Februar 20216. Februar 2021

17:36 Uhr – Man kann es sich ja momentan kaum mehr vorstellen, aber irgendwann im letzten Herbst war ich mal beruflich unterwegs – und zwar in Stuttgart. Weil ich noch ein bisschen Zeit hatte, hab… Weiterlesen »Bier? Birne? Zitrone?

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Nussecken Festbier

20:24 Uhr – In der Weihnachtsgebäck-Tradition von Spekulatius und Lebkuchen stand auch mein Weihnachtsbier 2023 wieder im Zeichen einer weihnachtlichen …

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Pater Nomis

20:24 Uhr – Als ich das erste Mal das Triple Extra aus der belgischen Trappistenbrauerei Rochefort getrunken habe, hat mich …

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Ariana Pils

16:56 Uhr – Ein Zweitversuch für das geschmacklich schon sehr vielversprechende Hopfenbänkle Ariana Pils mit jeder Menge Hopfendolden aus der …

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Ernte 23

21:24 Uhr – Eigentlich bin ich ja gar nicht so ein riesengroßer Grünhopfenbier-Fan. Aber mit dem selbstangebauten Hopfen erspart es …

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Hopfenbänkle Ariana Pils

18:13 Uhr – Ein hellgoldenes und, obwohl natürlich unfiltriert, beinahe klares Bier mit luftiger, strahlend weißer Schaumkrone und lebhafter Kohlensäure. …