Triple IPA

Fruchtiger Nusskeks mit Alkohol

23. März 202223. März 2022

20:39 Uhr – Warum extra einen Namen für das neue Bier ausdenken, wird man sich bei BrewDog im schottischen Ellon gedacht haben, wenn man doch auch einfach groß auf die petrolfarbene Dose schreiben kann, was… Weiterlesen »Fruchtiger Nusskeks mit Alkohol

Schnelltest bestanden

23. Mai 202123. Mai 2021

16:20 Uhr – Auch wenn an diesem Wochenende hier die Biergärten wieder öffnen, Corona ist noch nicht vorbei! Nur gut, dass ich in meinem Bierkeller noch einen Corona-Selbsttest in Dosenform gefunden habe, das Test |… Weiterlesen »Schnelltest bestanden

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Helles

20:21 Uhr – Es ist ein Bier-Unfall. Es sollte ein Helles werden, kaltgehopft mit neuseeländischem Neslon Sauvign und vergoren mit …

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Pater Nomis Schwarzes Wit

20:28 Uhr – Die ursprüngliche Idee war, ein schwarzes, salziges Bier mit fruchtiger Hopfung zu brauen. Bei der Rezeptentwicklung hat …

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Himbeer Habanero Rauchbock

17:13 Uhr – Bei diesem Bier war die Idee, verschiedene Extreme in einer Flasche zu vereinen. Also fruchtige Süße, intensive …

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Nussecken Festbier

20:24 Uhr – In der Weihnachtsgebäck-Tradition von Spekulatius und Lebkuchen stand auch mein Weihnachtsbier 2023 wieder im Zeichen einer weihnachtlichen …

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Pater Nomis

20:24 Uhr – Als ich das erste Mal das Triple Extra aus der belgischen Trappistenbrauerei Rochefort getrunken habe, hat mich …