17:32 Uhr – Als großer Freund der schwarzen Johannisbeere ärgere ich mich, dass die bei mir weder auf dem Balkon noch im Garten Beeren tragen. Andererseits freue ich mich jetzt auf die belgische Darbietung der… Weiterlesen »Beeriger Nachtisch
21:41 Uhr – Ein Bierprojekt, dass ich vor über einem Jahr, im Mai 2020 begonnen habe, hat in diesen sommerlichen Tage seinen vorläufigen Abschluss gefunden: Mein saures Himbeerbier. Im letzten Jahr habe ich ein obergäriges… Weiterlesen »Saure Himbeere
15:17 Uhr – Hochsommerwochenende, Hitze und Schweiß. Erfrischung und Eis. Und Bier. Biereis habe ich schon einige Male probiert, mal ganz miserables, mal ganz brauchbares. Der richtige Knaller wars nie. Auch nicht das Weizen-Tiramisu das… Weiterlesen »Vanilla Framboise
20:16 Uhr – Das neue Jahr ist schon fast drei Wochen alt und ich bin noch nicht zu meinem Silvestersektchen gekommen. Der wird auch ausfallen, aber ein bisschen Blubber muss natürlich schon noch sein. Dass… Weiterlesen »Prost Neujahr
21:48 Uhr – Ein Kind, das in diesem Moment geboren wird, wird schon volljährig sein, wenn das Fläschchen Bier, das zu meiner Rechten steht, sein Mindesthaltbarkeitsdatum überschreitet: 10. August 2037. Ein frommer Wunsch, dass wir… Weiterlesen »Belgische Bakterienparty
