19:05 Uhr – Mein neustes selbstgebrautes Bier ist der Leutkircher Hopfentropfen. Das besondere an dieser Kreation ist, dass Hopfendolden aus drei verschiedenen Leutkircher Gärten drin sind. Damit diese auch zur Entfaltung kommen, habe ich ein… Weiterlesen »Der Leutkircher Hopfentropfen
21:44 Uhr – Heute gibt es mal wieder was aus dem hohen Norden: Das Prototyp der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg. Ein stark gehopftes Lagerbier mit 5,9 Prozent Alkohol. Das Etikett ziert ein kleines Gemälde, auf… Weiterlesen »Prototyp
21:22 Uhr – Die Aroniabeere wird neumodisch als Superfood bezeichnet, sie soll sehr gesund sein. Angeblich hilft sie, Obacht, gegen Alzheimer, Bluthochdruck, Blutgerinnung, Brustkrebs, Darmkrebs, Leukämie, Bluthochdruck, hohes Cholesterin, Diabetes, Herzinfarkt, chronischen Entzündungen und sogar… Weiterlesen »Rote Medizin
21:39 Uhr – Dieses Bier habe ich vor allem wegen der schönen Flasche und dem tollen Namen gekauft: Der Hopfen Auflauf von BrewAge, einer Brauerei im schönen Wien. Auf dem orangefarbenen Etikett ist eine demonstrierende,… Weiterlesen »Wir demonstrieren, mit allen Bieren
21:56 Uhr – Das heutige kleine Fläschchen habe ich bereits im letzten Sommer in der Bierothek in Stuttgart erworben und auch damals schon bei herrlichem Sonnenschein im Schlosspark probiert. Heute nun aber der Test ohne… Weiterlesen »Bei Anruf Kellerpils
19:49 Uhr – Heute Abend kommt eines meiner letzten Brauerzeugnisse auf den Prüfstand, das Storchen Pils. Gebraut habe ich es nach Pilsener Brauart ausschließlich mit bei der Familie Künst in der Leutkircher Storchenstraße gewachsenem Hopfen.… Weiterlesen »Storchen Pils
21:16 Uhr – Heute mal was Alkoholfreies: Ein IPA Liberis 2+3 aus der Riegele BrauManufaktur in Augsburg. Wie der Name schon verrät, soll es sich hierbei um ein alkoholfreies IPA handeln, das mit 2 Hefesorten… Weiterlesen »Dem Alkohol das Riegele vorgeschoben
21:27 Uhr – Da ist im mexikanischen Teil von Berlin dieses Wochenende eine abgegebene Masterarbeit zu feiern gibt, möchte ich mich an diesem Sonntagabend natürlich den Feierlichkeiten aus der Ferne noch anschließen und ein mit… Weiterlesen »Dos Equis Tesis Especial
17:38 Uhr – Mit Gurkenlikör habe ich schon vor vielen Jahren experimentiert – und das Ergebnis der Mischung aus Gurken, Kirschwasser und viel Zucker war zwar außergewöhnlich, aber gar nicht so übel. Cocktails und Limonaden… Weiterlesen »Vancouver Mule
22:12 Uhr – Nerven wie Stahlseile braucht man manchmal als Internetseitenbetreiber. Zum Beispiel wenn die Internetseite von einem auf den anderen Moment einfach nur noch weiß ist. Grundlos weiß. Da kommt dann schon mal eine… Weiterlesen »Der Domian unter den Bieren
