19:17 Uhr – Abgesehen davon, dass Holundersaft eine schöne Kindheitserinnerung an die Küchenkünste meiner Oma ist, mag ich auch heute noch Holundersäfte und -sirups sowohl aus den Beeren als auch aus den Blüten sehr gerne.… Weiterlesen »Holunder Helle (bio)
18:53 Uhr – Die Brewbaker Handwerksbrauerei in Berlin ist gar nicht so einfach zu finden. Zwar wirbt die Brauerei damit, dass man jederzeit vorbeikommen und gucken kann, dazu muss man Brewbaker im Hintergebäude eines Getränkehändlers… Weiterlesen »Flüssige Mehlspeise
21:42 Uhr – Das Jubel Bier der Berg Brauerei Ulrich Zimmermann steht im Ranking meiner favorisierten Biere schon ziemlich gut da. Heute möchte ich ein anderes Bier aus der Ehinger Brauerei verköstigen: Das Berg Original… Weiterlesen »Wirtshaus seit 1466
21:33 Uhr – Irgendwann im Sommer habe ich mich auf dem Weg von Langenargen nach Ravensburg irgendwie etwas verfranzt. Das wäre ja nicht weiter schlimm gewesen, ein paar Kilometer Umweg über Landstraßen durchs Hopfenanbaugebiet bei… Weiterlesen »Retrobier von der Insel
19:08 Uhr – Ich habe in meinem Leben noch nicht viele englische Biere getrunken, obwohl die ja eigentlich auch berühmt sind. Heute ist eines fällig. An diesem Bier fällt schon etwas Interessantes auf, bevor man… Weiterlesen »Englische Mische
19:49 Uhr – Wien ist die lebenswerteste Stadt der Welt, das können wir heute den Medien entnehmen. Ein guter Anlass also, sich einem Bierchen aus der österreichischen Bundeshauptstadt hinzugeben. Ottakring ist der 16. Wiener Gemeindebezirk. Der noch… Weiterlesen »A 16er-Blech
22:01 Uhr – Vor der nächsten Ausfahrt in die östlichen Bundesländer Deutschlands geziemt es sich, ein Bier von dort drüben zu trinken. Um im Regal Platz für neue Leckereien aus Brandenburg, Thüringen, Sachsen und all… Weiterlesen »Im Keller ist es kühl
21:08 Uhr – Montagabend, Sofa, Bauer sucht Frau in der Glotze. Da passt doch ein Franz Josef aus dem Hause Hopfmeister schon rein namentlich ideal. Ein unfiltriertes Helles aus München, das schon rein optisch richtig… Weiterlesen »Brauer sucht Frau
21:54 Uhr – Auf dem Weg nach Zürich habe ich letzte Woche auf der Durchfahrt in Österreich bei einem Hofer (Alpen-Aldi) Stopp gemacht und mich bei der Gelegenheit nicht lumpen lassen und mir eine kleine… Weiterlesen »Original kühl
21:08 Uhr – Es schmeckt nach nichts mit einem Hauch von unangenehm. Das ist mein Fazit zu den ersten beiden Schlücken Bräuwastl Hell. Die unangenehme Note im 4,9-prozentigen Bier kommt vielleicht von den auf dem… Weiterlesen »Finkiwinki
