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IPA

Agua de Llívia

20:10 Uhr – Ohne die Flasche auch nur geöffnet zu haben, ist das heute ein kompliziertes Bier. Das weiße Etikett mit petrolfarbenen Akzenten und schwarzer Schrift ist nämlich auf Katalan beschriftet. Es kommt aus Llívia,… Weiterlesen »Agua de Llívia

Die Diplomatin

19:12 Uhr – Die Diplomatin ist mein allerjüngstes Gebräu, mal wieder ein India Pale Ale. Genau genommen ein New England India Pale Ale, NEIPA, weil diese hopfig-fruchtige, starke aber wenig herbe Biersorte im Nordosten der… Weiterlesen »Die Diplomatin

Davon gibt’s keinen Brand

21:47 Uhr – Diese Flasche hat mal eine recht außergewöhnliche Optik: Etikettiert ist lediglich der Flaschenhals, in Orange und Weiß passend zum Kronkorken. Die restliche Flasche ist unbeklebt, in das braune Glas ist allerdings der… Weiterlesen »Davon gibt’s keinen Brand

Ganz schön bitter ey

21:03 Uhr – Heute ist der letzte Kollege fällig, den ich im Frühjahr bei Brewbaker im Wedding gekauft habe: Das Berlin IPA. Das Etikett im gewohnten Design, diese Sorte in Hellblau und dem Molekül-Mann als… Weiterlesen »Ganz schön bitter ey

Bella Italia Malthus

22:09 Uhr – Die wunderschöne Flasche aus Italien steht schon einige Wochen bei mir im Kühlschrank und wartet auf einen besonderen Anlass, um geöffnet zu werden. Die letzten heißen Sommertage scheinen mir ein angebrachter Moment… Weiterlesen »Bella Italia Malthus

Aus Hamburg in die Welt

21:01 Uhr – Ein Geschenk aus Hamburg war das Great Escape India Pale Ale der Buddelship Brauerei. Sehr schön finde ich, wie hier Hamburg, der Hafen von denen Viele in die sogenannte neue Welt aufgebrochen… Weiterlesen »Aus Hamburg in die Welt

Hopfentorpedo

21:27 Uhr – Für das Fernweh am Sonntagabend nach einen fleißigen aber trüben Maiwochenende gibt es jetzt noch ein Bierchen aus Kalifornien: Das Torpedo Extra IPA der Sierra Nevada Brewing. Das kleine, bauchige Fläschchen gefällt… Weiterlesen »Hopfentorpedo

Kanadisches Engel-Wit

15:19 Uhr – Wie von kurzer Hand geplant ist es heute Zeit für das erste Bier in der Strandliege auf meinem Balkon. Zum europäischen Frühling gibt es Bier aus Kanada, aus dem Hause Steam Works.… Weiterlesen »Kanadisches Engel-Wit