22:29 Uhr – Mit dieser Dose von Blech.Brut gehen wir optisch ganz tief ins tropische Unterholz. Blätter in verschiedenen Grüntönen und verschiedenen Formen, die nach Regenwald aussehen, füllen die komplette Oberfläche. Dazwischen sind vereinzelte golden… Weiterlesen »Gold im Grünen
18:42 Uhr – Früher hieß dieses Bier noch Citrilla, benannt nach den verwendeten Aromahopfensorten Citra und Amarillo. Seit geraumer Zeit steht auf der Flasche von Maisel & Friends aber groß Weizen IPA, womit auch der… Weiterlesen »Sonntagsweizen
21:33 Uhr – Auch so ein Sonderling aus dem Hause Schäffler Bräu aus Missen im Allgäu ist das Perfect Moment. Brauen die da zwischen all ihren klassischen Sorten einfach ein Westcoast IPA und füllen es… Weiterlesen »Nicht ganz perfect
21:17 Uhr – Auch in diesem Jahr hat Maisel & Friends wieder einen Hopfenreiter herausgebracht. Mehr über die generelle Idee hinter diesem Double IPA könnt ihr im Beitrag zum Hopfenreiter 2020 nachlesen. Da sich auch… Weiterlesen »Der Hopfenreiter 2021
16:40 Uhr – Ich bin mir nicht sicher, ob ich das Dunkelgelb mit leicht giftigem Grünstich, in dem das Etikett gehalten ist, für ein besonders vielversprechendes Vorzeichen halten soll. Sour IPA steht in großen schwarzen… Weiterlesen »Saurer Apfel
21:56 Uhr – Nach langer Zeit gibt es bei mir heute Abend mal wieder ein „seltenes Bier“ aus der Rügener Inselbrauerei. Die markante, in kunstvoll bemaltem Papier eingeschlagene Flasche enthält ein East Coast IPA. Zu… Weiterlesen »Ostsee Hippie
17:35 Uhr – In meinem scheinbar unendlichen Vorrat von verschiedenen Bieren von Dr. Gab’s, die mir mein lieber Sommelier-Kollege Samuel überlassen hat, finden sich auch ein paar Dosen alkoholfreies IPA namens Placebo. Auf dem violetten… Weiterlesen »Placebo
17:51 Uhr – Für diesen Sommer habe ich mir mein eigenes Sommerbier gebraut. Ein leichtes, hopfenaromatisches und fruchtiges Getränk sollte es werden, so habe ich mich für den obergärigen Stil eines Session IPAs entschieden. Um… Weiterlesen »Can’t you hear the Thunder?
20:18 Uhr – Eine ganze Weile lang habe ich auf der Dose ein Mischwesen zwischen kleinem Singvogel und Garnele gesehen, denn das würde eigentlich ganz gut zum Namen des New England IPAs vom Atelier der… Weiterlesen »Sprung in der Fliese
20:28 Uhr – Ich will nicht schwarzmalen und dem Namen dieses Bieres zu viel Bedeutung beimessen, aber zumindest zu einem Gewittertag wie heute passt es dann schon: Das Dunkle Zeiten Imperial Black NEIPA von der… Weiterlesen »Dunkle Zeiten.
