Tropisch bis trocken
20:44 Uhr – Bleiben wir doch einfach direkt in der Schweiz und gehen nur ein gutes Stück weiter nach Süden an den Genfer See zu Dr. Gabs. Die Wahl fällt auf das Ipanema IPA. Ipanema… Weiterlesen »Tropisch bis trocken
IPA
Vernebelte Frucht
15:44 Uhr – Der Sonntag zeigt sich von seiner sonnigen Seite, obwohl Regen angekündigt war. Da muss man auch mal spontan sein und sich eine Dose Hazy IPA von Stone Brewing aus Kalifornien aufmachen. In… Weiterlesen »Vernebelte Frucht
Von der Nordseeküste
16:47 Uhr – Meine kleine Bierreise führt mich heute mal wieder in die Niederlande, zu Jopen nach Haarlem. Das liegt vor den Toren Amsterdams und nur einen Katzensprung von der Nordseeküste entfernt. Das mag den… Weiterlesen »Von der Nordseeküste
Für Fahrer
17:07 Uhr – Le Chauffeur ist ja wohl der beste Name, den man sich für ein alkoholfreies Bier ausdenken kann. So geschehen beim Brauhaus Nittenau beim Ersinnen eines Namens für ihr alkoholfreies IPA. Laut Etikett… Weiterlesen »Für Fahrer
Berliner Sommer
18:09 Uhr – Yes, endlich Sommerbierzeit. Wie der aufmerksame Leser weiß, greife ich zur heißen Jahreszeit gerne zu einem leichten, fruchtig gehopften Bier, dem Session IPA. Genau dieses habe ich heute vom Berliner Brauer Johannes… Weiterlesen »Berliner Sommer
Schokofinale
21:28 Uhr – Mein letztes Black IPA aus Berlin war so sensationell, dass dieser zweite Versuch der nächsten Brauerei auf hohem Niveau verglichen werden wird. Aber geben wir ihm eine faire Chance, dem Black IPA… Weiterlesen »Schokofinale
Gemischter Sommerstart
17:21 Uhr – Nachdem ich am Wochenende die Biergartensaison eröffnet habe, soll auch auf dieser Seite jetzt der Start in den Sommer erfolgen, und zwar mit einem Bier namens „Sommerkur“ – falls Google mir „cure… Weiterlesen »Gemischter Sommerstart
Schnelltest bestanden
16:20 Uhr – Auch wenn an diesem Wochenende hier die Biergärten wieder öffnen, Corona ist noch nicht vorbei! Nur gut, dass ich in meinem Bierkeller noch einen Corona-Selbsttest in Dosenform gefunden habe, das Test |… Weiterlesen »Schnelltest bestanden
Von Schustern und Leisten
18:50 Uhr – Weizen IPAs oder gehopfte Weißbiere mag ich tendenziell gerne, mal schauen, wie so ein klassisches IPA aus einer traditionellen Weißbierbrauerei schmeckt. Das macht nämlich die Brauerei Karg aus Murnau am Staffelsee mit… Weiterlesen »Von Schustern und Leisten
Jack im Walde
18:26 Uhr – Firestone Walker ist einer der Promis in der Craft-Beer-Welt, und ich habe noch nie ein Bier der 1996 von den Herren Firestone und Walker in Kalifornien gegründeten Brauerei getrunken. Bekannt sind vor… Weiterlesen »Jack im Walde
