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Testseite

Alles Pillepalle

19:25 Uhr – Aus dem hohen Norden kommt das heutige Bier des Tages, es ist das ÜberQuell Pillepalle alkoholfreies Ale. Treue Leser dieser Seite wisse es schon: Auf der Flasche ist ein großes Ü zu… Weiterlesen »Alles Pillepalle

Erst Nelke, dann Banane

17:02 Uhr – Nachdem das Staffelsee Gold der Brauerei Karg aus Murnau sich mit seiner großartigen Fruchtigkeit direkt ganz weit vorne auf die Liste meiner liebsten Weißbiere katapultiert hat, bekommt heute der stärkere Bruder eine… Weiterlesen »Erst Nelke, dann Banane

Bis zu den Sternen

17:21 Uhr – Der Sommer ist noch fern, aber ein paar nachmittägliche Sonnenstrahlen machen mir durchaus schon Lust auf ein schönes, leichtes und fruchtiges Session IPA. Wie der Zufall es so will, habe ich glücklicherweise… Weiterlesen »Bis zu den Sternen

Wer reitet so spät?

22:25 Uhr – Seit 2016 gibt es bei der Brauerei Maisels aus Bayreuth eine schöne jährliche Tradition, die zeigt, dass auch größere Brauereien toll zusammenarbeiten können, und nicht nur kleine Craft-Beer-Klitschen. Damals, zur Eröffnung der… Weiterlesen »Wer reitet so spät?

Rückgrat aus Hopfen

16:54 Uhr – Mit seinem breiten, blassgrünen Diagonalstreifen auf dem cremeweißen Etikett sieht das Backbone Splitter India Pale Ale von Hanscraft & Co. aus dem unterfränkischen Niedernberg ziemlich edel aus. Angetreten, um gutes Bier für… Weiterlesen »Rückgrat aus Hopfen

Späte Schärfe

19:21 Uhr – Eines der letzten Überbleibsel vom Bamberg-Trip im letzten Herbst ist das Chillilero vom Hopfengarten Bamberg. Ein naturtrübes, wohl etwas dunkleres Bier mit Cascade-Hopfen und Chilischoten sowie 5 Prozent Alkohol. Auf dem rostroten… Weiterlesen »Späte Schärfe

Ganz bequem

21:43 Uhr – Das Bett ist frisch bezogen, ich bin frisch geduscht und habe schon den frisch gewaschenen Schlafanzug an. Ein richtig kommoder Abend. Passend dazu gibt es als Schlummertrunk das Kommod Kveik Double IPA… Weiterlesen »Ganz bequem

Wunderbar ohne Alkohol

14:18 Uhr – Vorhin im Bio-Supermarkt habe ich eine neue Biermarke entdeckt und mir direkt ein paar Flaschen eingepackt. In der Mittagspause gibt es jetzt gleich das alkoholfreie Lager der Münchner Brauerei Wunderbraeu. Wobei Brauerei… Weiterlesen »Wunderbar ohne Alkohol

Mit Øhne

18:29 Uhr – Das Mit Øhne von Tilmans Biere aus München habe ich schon eine ganze Weile im Keller stehen. Aber erst jetzt, wo es ernst wird, fällt mir auf, dass es sich sogar um… Weiterlesen »Mit Øhne

Flüssig Rauchfleisch

18:00 Uhr – Zum Vesper kommt mir heute eine Bamberger Bierspezialität ins Weizenglas: Das Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen der Brauerei Heller. Das Weißbier aus der wohl bekanntesten und rauchigstens Brauerei der fränkischen Bierhauptstadt. Getrunken habe… Weiterlesen »Flüssig Rauchfleisch