21:44 Uhr – ‚t Verzet ist niederländisch und heißt „der Widerstand“ – und schon weiß man, dass dieses auf den ersten Blick etwas altbacken wirkende, unauffällige Etikett wohl eher zu einer jungen Brauerei gehören muss.… Weiterlesen »Vielschichtiger Widerstand
18:26 Uhr – Firestone Walker ist einer der Promis in der Craft-Beer-Welt, und ich habe noch nie ein Bier der 1996 von den Herren Firestone und Walker in Kalifornien gegründeten Brauerei getrunken. Bekannt sind vor… Weiterlesen »Jack im Walde
13:29 Uhr – Bügelflasche, kartonfarbenes Etikett, darauf ein Gemälde. Es zeigt einen Hut- und Schnauzbartträger, der in einer Allgäuer Kulisse mit der Sense die goldene Gerste auf einem Feld schneidet. Prominent platziert ist auf dem… Weiterlesen »Bio-Honig
17:48 Uhr – Heute kommt mal wieder ein Weißbier aus einer bayerischen Weissbierbrauerei ins Glas, und zwar die Weisse von Kuchlbauer aus Abensberg in Niederbayern. Wissenswert zu dieser Brauerei ist, dass seit 2014 auf dem… Weiterlesen »Voll Banane
17:29 Uhr – „Resilence“ heißt auf Deutsch „Belastbarkeit“ – und das macht diese Dose Bier von Blech Brut nur noch spannender. Zu sehen ist ein eine Nahaufnahme von einer aufgehenden Blüte, vielleicht einer rosafarbenen Rose.… Weiterlesen »Bis zur Belastungsgrenze?
22:15 Uhr – Schwierig, ganz schwierig. Ich bin in Political Correctness überhaupt nicht sattelfest, finde dass Politik beim Bier nicht so furchtbar viel verloren hat und unser aller Lieblingsgetränk auf gar keinen Fall bierernst sein… Weiterlesen »Viele Fehler
18:43 Uhr – Der Frühling macht seit heute Mittag Pause und es herrscht absolut kein Zitronenwetter mehr. Aber das macht nichts, auf dieses Bier freue ich mich schon die ganze Woche und darum wird es… Weiterlesen »Dosenvanille
18:24 Uhr – In Orange-, Gelb- und Grüntönen springt einen das Sour IPA von Maisel & Friends geradezu an. In diesem leuchtenden, karibischen Sonnenuntergang hängt eine schwarze Hängematte über dem Meer. Das Sauberbier aus Bayreuth… Weiterlesen »Runtergehende Zitrone
17:52 Uhr – Dieses kleine Fläschchen Bier von Dr. Gab’s stellt mich sprachlich doch vor einige Herausforderungen, denn die Brauerei sitzt in der französischen Schweiz. Aber was ich verstehe und erahne: Das Bière Municipale Chevallaz… Weiterlesen »Französischer Gewürzschrank
17:42 Uhr – Der Frühling gibt sich weiterhin große Mühe und verleitet zum Genuss von fruchtigen Bierchen. So eines müsste auch das Handsome Helmut vom Atelier der Braukünste sein, auch wenn die Dose gar nicht… Weiterlesen »Frisch gewaschen
