21:42 Uhr – Vor dem Schlafengehen kann ein bisschen Vitamin C bestimmt nicht schaden. Wenn das mal kein wunderbares Argument ist, noch die Dose Orange IPA von Heidenpeters aufzumachen! Die Halbliterdose ist glänzend silbern und… Weiterlesen »Bittersüße Orange
19:01 Uhr – Als ich im Herbst den Malzhersteller Weyermann in Bamberg besucht habe, konnte man wegen Corona leider die Produktion nicht besichtigen. Aber immerhin hatte der Fanshop auf. Dort habe ich mir ein paar… Weiterlesen »Sabines Südseetraum
21:14 Uhr – Ich bin ganz großer Fan des Etikettendesigns der Österreichischen Brauerei Brew Age. Meisten tauchen da Illustrationen von irgendwelchen tierähnlichen Fabelwesen auf, die lustig aussehen und in einer Verbindung zum Namen des Bieres… Weiterlesen »Gehörnte Marzipanbiene
16:20 Uhr – Sonntagnachmittag, die Sonne scheint kräftig zum Wohnzimmerfenster rein und entfacht in mir einen unbändigen Weißbierdurst. Wie geschickt, dass ich in meinem Kühlschrank ein Staffelsee Gold edelgehopftes Spezial-Weißbier der Brauerei Karg aus Murnau… Weiterlesen »Bayrische Weißfrucht
18:18 Uhr – Der Blick durch eine neongelbe Wasserrutsche hinab auf das tiefblaue Wasser ist der, den die Dose bietet, in dem das Slide. IPA vom Atelier der Braukünste steckt. Das sieht ganz schön gut… Weiterlesen »Rutschpartie ins Maracujabad
19:29 Uhr – Die Flasche Berlin Pale Ale von Lemke hatte ich echt schon ein paar Mal in der Hand, und immer dachte ich, dass da halt die Telefonvorwahl von Berlin draufsteht und fertig. Aber… Weiterlesen »Gemälde innen und außen
17:06 Uhr – Da ist es, mein neustes selbstgebrautes Bier, das Pinguin Pol Pils. Die Idee war, ein wintertaugliches Pils zu brauen und beim Brauvorgang auch die kühlen Wintertemperaturen für die kühle Gärung und die… Weiterlesen »Pinguin Pol Pils
22:02 Uhr – Der helle Bock ist ein Trend, dem sich in letzter Zeit immer mehr Brauereien anschließen. Das finde ich sehr gut, da ich die helle Version oft dem dunklen Bockbier-Vertreter vorziehe. Heute wollen… Weiterlesen »Der sanfte Bernd
17:48 Uhr – Fake Flowers heißt eines der neusten Biere von Blech.Brut, ein Double New England IPA. Ich erwarte ein cremiges, helles, extrem hopfenfruchtiges Bier mit starken 8,3 Prozent Alkohol. Die 440ml-Dose ist mit einem… Weiterlesen »Mangoblüte
16:04 Uhr – Zur nachmittäglichen Kaffeezeit habe ich mir heute mal was besonders einfallen lassen. Da ich offenbar nicht der einzige war, der in letzter Zeit die Idee hatte, ein Lagerbier mit Kaffee zu brauen,… Weiterlesen »Coffee und Café
