18:57 Uhr – Zum ausklingenden Sommer kommt das nächste Selbstgebraute unter die Lupe. Ich habe mich an einer neue Version der Diplomatin gemacht, ein New England IPA, das ich letzten Herbst zum ersten Mal gebraut… Weiterlesen »Die zweite Diplomatin
18:23 Uhr – Der Sommer ist zumindest ein bisschen zurück und auch ich bin zurück auf meinem Balkon. Mit mir sitzt hier ein New England IPA namens Alfons vom Braukollektiv Freiburg. Alfons ist ein grauer… Weiterlesen »Alfons aus Neuengland
18:45 Uhr – Bei so sommerlichem Wetter freue ich mich einfach schon den ganzen Tag auf ein hervorragendes Feierabendbier. Heute ganz besonders, denn es gibt die Wuide Hehna von Hoppebräu. Das ist das Session Pale… Weiterlesen »Sommer im Hühnerstall
18:28 Uhr – Wenn die Sonne langsam schwächer wird, wird der Bierdurst langsam größer. Ein Glück, dass ich noch ein schön kühles Flaschchen von Heidenpeters im Kühlschrank stehen hab. Johannes Heidenpeter braut seine Biere im… Weiterlesen »Hazy Heidi
20:47 Uhr – Tyr ist der Gott des Kampfes, ihn zeichnet sein riesiger Mut aus. Mit seinem Schwert hat er allerlei böse Höllentiere und andere Götter erlegt. Auch auf dem Etikett des Warrior IPA der… Weiterlesen »Wuchtiger Kämpfer
19:30 Uhr – Ich bin ja schon ein bisschen ein Blech.Brut Groupie. Die Biere sind zwar im oberen Preissegment angesiedelt, enttäuschen mich aber nie. Jetzt gibt es wieder eine neue Serie, von der ich mir… Weiterlesen »Ziemlich weit oben
16:06 Uhr – Somme, Sonne, Schweden. Heute trinke ich mal ein Bier aus dem ganz, ganz hohen Norden, nämlich aus dem schwedischen Jonsered. Das liegt zugegebenermaßen in Südschweden, nahe Göteborg. Süden passt aber ganz gut… Weiterlesen »Sommer in Schweden
22:09 Uhr – Mein Gott, was bin ich für ein guter Europäer. Am 14. Juli gibt es natürlich was Französisches. 1789, Sturm auf die Bastille, Französische Revolution? Klingelt was? Bonjour! Gut, ehrlich gesagt kommt mein… Weiterlesen »Bonjour Jacques
19:50 Uhr – Maisel & Friends, die Craft Beer-Reihe der Maisel`s Brauerei, ist inzwischen ja in jedem halbwegs sortierten Getränkemarkt und auch in vielen Supermärkten für überschaubares Geld zu finden. Neben einem gehopften Hellen, einem… Weiterlesen »Herbe für Einsteiger
17:52 Uhr – Wenn man am ersten richtigen Sommertag seit einer gefühlten Ewigkeit eigentlich nur einen halben Tag arbeiten sollte, dann aber doch den ganzen Tag unter Vollstrom im Büro verbringt, dann hat man sich… Weiterlesen »Liquid Aloah
