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Lager

Der Schein trübt.

16:17 Uhr – Ende November wollen wir mal wieder zu unseren lieben Nachbarn nach Österreich schweifen, genauer gesagt zur Stieglbrauerei zu Salzburg. Die machen einige ganz interessante Dinge, unter anderem das Paracelsus Bio-Zwickl mit Laufener… Weiterlesen »Der Schein trübt.

Kellerbier mit Hopfen

18:41 Uhr – Zum Feierbend kommt heute mal wieder was von BernardiBräu aus Rettenberg ins Glas, nämlich das Grüntengurglar Kellerbier. Auf dem Etikett der Flasche ist eine goldene Zeichnung von einer Berghütte samt Holzstadel vor… Weiterlesen »Kellerbier mit Hopfen

Sizilien ohne Salz

14:57 Uhr – Ein sehr hübsches Urlaubsmitbringsel aus Bella Italia ist die Flasche Birra Messina Cristalli di Sale, die nun vor mir steht. Die Flasche hat die Grundform eine Euroflasche, allerdings verengt sie sich am… Weiterlesen »Sizilien ohne Salz

Geräucherter Jungbrunnen

16:52 Uhr – Ein Mitbringsel aus Bamberg an mich selbst ist das Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen der Brauerei Heller. Das Schlenkerla Märzen ist ja der Inbegriff für fränkisches Rauchbier – und auch das mit Abstand… Weiterlesen »Geräucherter Jungbrunnen

Volksfest in frisch

18:07 Uhr – Ganz ehrlich, abgesagte Volksfeste in München und Stuttgart sind mir recht egal. Festbier kann man ja trotzdem trinken. Bei mir gibt es aber heute kein Oktoberfestbier, sondern ein Festbier aus dem hohen… Weiterlesen »Volksfest in frisch

Helles aus Kißlegg

18:11 Uhr – Nachdem es heute Nach gewittert und geregnet hat und auch der Tag eher trüb und grau war, kommt pünktlich zum Feierabendbier doch noch die Sonne raus. Vermutlich die letzte Spätsommerchance für ein… Weiterlesen »Helles aus Kißlegg

Nachts geschlossen

15:48 Uhr – Drüben kühlt gerade das Kaffee-Lager ab, das ich seit heute Morgen gebraut habe. Es ist also quasi schon Zeit für ein Feierabendbier, auch wenn es noch früh am Tag ist. Dafür habe… Weiterlesen »Nachts geschlossen

Festwoche daheim

17:03 Uhr – Fürwahr bin ich kein großer Festwochengänger. Nur einmal war ich in meinem Leben auf diesem als Verbrauchermesse getarnten Volksfest in Kempten – und das aus beruflichen Gründen. Kein Grund jedoch, das Festwochen-Bier… Weiterlesen »Festwoche daheim

Fruchtwolf

19:55 Uhr – Das zweite Versucherle von Wolfscraft ist das Super Lager. Dieses Mal guckt mich ein roter Wolf vom Etikett an. Aus dem Glas lacht mich ein mattes, leicht trübes und intensiv gelbes Bier… Weiterlesen »Fruchtwolf