17:32 Uhr – Ein weiteres Urlaubsmitbringsel aus Bella Italia – und hier ist wirklich die Flasche schon ein kleines Kunstwerk. Das Birra Rossa Rotbier der Italian Craft Brewery aus Ravenna ist in einer langhalsigen und… Weiterlesen »Hey there Delíra
16:17 Uhr – Ende November wollen wir mal wieder zu unseren lieben Nachbarn nach Österreich schweifen, genauer gesagt zur Stieglbrauerei zu Salzburg. Die machen einige ganz interessante Dinge, unter anderem das Paracelsus Bio-Zwickl mit Laufener… Weiterlesen »Der Schein trübt.
18:48 Uhr – Auf den ersten Blick könnte man wirklich meinen, dass dieses Fläschchen Bier aus Hawaii kommt: Hula Hops heißt es, Island Brew steht oben am Etikett und unten ziert das Logo des Restaurants… Weiterlesen »Von einer anderen Insel
18:41 Uhr – Zum Feierbend kommt heute mal wieder was von BernardiBräu aus Rettenberg ins Glas, nämlich das Grüntengurglar Kellerbier. Auf dem Etikett der Flasche ist eine goldene Zeichnung von einer Berghütte samt Holzstadel vor… Weiterlesen »Kellerbier mit Hopfen
19:35 Uhr – Das diesjährige Jahrgansbier der Brauerei Clemens Härle aus Leutkirch ist ein dunkles Rauchbier, das auf den Namen Kunibert hört. Die Rauchigkeit kommt über ein über Buchenfeuer im Rauch gedarrtes Gerstenmalz ins Bier.… Weiterlesen »Ritters rauchige Rüstung
14:22 Uhr – Der Asengott Heimdall ist der Wächter über die Regenbogenbrücke, die die Welt der Menschen mit der Welt der Götter verbindet. Dort begrüßt er auch die gefallenen Krieger, die nach Walhalla einziehen. Ihm… Weiterlesen »Trunk aus Bier und Met
14:57 Uhr – Ein sehr hübsches Urlaubsmitbringsel aus Bella Italia ist die Flasche Birra Messina Cristalli di Sale, die nun vor mir steht. Die Flasche hat die Grundform eine Euroflasche, allerdings verengt sie sich am… Weiterlesen »Sizilien ohne Salz
16:52 Uhr – Ein Mitbringsel aus Bamberg an mich selbst ist das Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen der Brauerei Heller. Das Schlenkerla Märzen ist ja der Inbegriff für fränkisches Rauchbier – und auch das mit Abstand… Weiterlesen »Geräucherter Jungbrunnen
17:27 Uhr – Eine der bekanntesten Bierdosen der Craft-Beer-Welt hat es nun endlich auch mal auf meinen Verkostungsplan geschafft: Das Hazy Little Thing IPA von Sierra Nevada aus Kalifornien. Die Dose ist in einem dunklen… Weiterlesen »Hazy Little Thing
18:23 Uhr – Ich gehe mit meiner Laterne, und meine Laterne mit mir. Mein neustes selbstgebrautes Bier ist die Laternen-Halbe. Sie trägt ihren Namen, weil sie mit dem Hopfen gebraut wurde, der vor dem Haus… Weiterlesen »Laternen-Halbe
